Schalenstein Sauvignon 2023 Südtirol DOC Nero d’Avola In den nächsten 2-3 Jahre

In den nächsten 2-3 Jahre

Pressen und anschließende natürliche Klärung des Traubenmosts vor seiner Gärung in Edelstahltanks bei 18° C

roten Waldfrüchten

Im Gaumen Nebbiolo-typisch saftig strukturiert

Schalenstein Sauvignon 2023 Südtirol DOC Nero d’Avola In den nächsten 2-3 JahreDer Wein Rubinrot in der Farbe. Angenehm im Geschmack. Weingut Der Luis ist ein leidenschaftlicher Winzer mit einer langjhrigen Erfahrung im Weinbau. Seine Begeisterung fr den Weinbau wurde durch seinen Patenonkel Heinrich geweckt, bei dem er bereits in jungen Jahren in den Weinbergen in St. Magdalena (BZ) mitarbeitete. Er sammelte wertvolle Erfahrungen bei renommierten Weingtern wie Alois Lageder und der Kellereigenossenschaft Tramin. 2017 erfllte